Четверговая соль – волшебное средство от бед, которое готовят лишь раз в году
Весной перед первыми Русалиями славяне отмечают Чистый четверг. Это время подготовки к пробуждению природы и очищения от всего лишнего. В Чистый четверг не только делают уборку и выбрасывают испорченные вещи. В этот день принято готовить правильную четверговую соль. Это средство издавна используется в качестве лекарства от многих болезней, а также как оберег от бед и дурного глаза. Черная соль заготавливается на год вперед по старинному проверенному рецепту. Как готовится четверговая соль в современных условиях дома? И для чего нужна такая особая соль? Узнаете из нашей статьи.
Что такое четверговая соль
Четверговая соль – это перепечённая смесь ржаного хлеба, целебных трав и каменной соли. Раньше у каждой хозяйки был собственный рецепт черной соли, чаще всего он передавался внутри семьи от старшей женщины к младшей. Целебную соль применяли во многих славянских заговорах и обрядах, добавляли в пищу болеющим домочадцам или животным.
Для приготовления четверговой соли непременно нужно взять ржаной хлеб или хотя бы просто смесь ржаной муки с водой и саму соль. Однако, обычно хозяйки усиливают свойства соли целебными травами. Будьте с ними осторожны! Не всякая трава хороша в пищу. Зато четверговую соль, наполненную очищающими травами, особо ценят в славянских обрядах.
Потому, если вы покупаете уже готовую соль, стоит внимательно прочитать её состав. Сильные очищающие травы (например, полынь, багульник, артыш) могут повлиять и на здоровье, если употреблять их в пищу! Да и другие растения, даже привычные нам ромашка или липа, полезны не всем. Если хотите наверняка использовать заговорённую соль в пищу, лучше приготовить четверговую соль своими руками дома. Используйте для такой соли только проверенные травы, собранные в чистом месте. А перед добавлением в пищу уточните всё же, нет ли у ваших домочадцев противопоказаний к этим растениям. И не солите пищу сильно! Достаточно будет маленькой щепотки заговорённой соли.
Когда делать четверговую соль в 2024 году
По традиции заговорённую соль готовят один раз в год – в праздник Чистый четверг. Дата этого праздника смещается от года к году. Чистый четверг наступает на неделе перед Первыми Русалиями. А вот их дата постоянная! Так что посчитать легко: Первые Русалии с 16 по 22 апреля. Смотрим на календарь и определяем дату – в 2024 году это 11 апреля.
В этот день перепекаем саму солевую смесь с хлебом и заговариваем её. Однако лучше заранее собрать ингредиенты на четверговую соль. Вот что стоит проверить перед приготовлением волшебной соли. Есть ли мука на ржаной хлеб? А умеете его печь? Если нет, лучше попробовать хоть раз заранее или найти мастерицу, у которой вы возьмёте домашний хлеб. Приготовьте и травы, в последний день их может быть трудно найти.
Как делается четверговая соль?
Нет единого рецепта как правильно приготовить четверговую соль. Тут важен и настрой, и заговор, прочтённый искренне и с чувством. Да и опыт хозяйки пригодится! Попробуйте несколько раз и сами поймёте, каков ваш собственный рецепт четверговой соли в домашних условиях.
Однако, надо с чего-то начать. Потому подскажем рецепт, который нравится нам самим.
Для приготовления чёрной четверговой соли понадобится три ингредиента:
1. Ржаной хлеб
Лучше всего подойдет хлеб собственного приготовления, нежели покупной. Если Вы планируете самостоятельно выпекать хлеб для четверговой соли, разумно это сделать заранее, во вторник или среду. Если не умеете печь хлеб, лучше купить его не в магазине, а у знакомой мастерицы. Запомните, что для магии всегда нужна пища, приготовленная в добром доме, ласковыми руками, а не на заводе!
2. Целебные травы в четверговой соли
Это магическая составляющая четверговой соли. Наши предки не сомневались в чудодейственной силе целебных трав. Чаще других в солевую смесь добавляют такие растения:
Крапива
изгоняет худо, помогает избавиться от дурных привычек
Полынь
защищает от зла, изгоняет нечистую силу
Зверобой
привлекает любовь
Чабрец
поддерживает женскую красоту, укрепляет здоровье
Сосна
восстанавливает душевные и физические силы
Можжевельник
дарит спокойствие и умиротворение
Накануне Чистого четверга заготовленную смесь сухих трав нужно тщательно перетереть в керамической или деревянной ступке. Эти травы вы добавите в солевую смесь с хлебом, но о том поговорим чуть позже. Пока разберёмся с выбором трав.
Не обязательно использовать все травы сразу, особенно если вы не понимаете, как они будут действовать вместе. Для первого раза будет достаточно добавить в свою соль всего одно волшебное растение. Если нужна четверговая соль с особенно сильными очищающими свойствами, добавьте к ней полынь. Если хотите солить пищу – лучше выбрать чабрец. Важно и то, где собраны травы. Лучше всего использовать для приготовления четверговой соли растения, собственноручно собранные в чистом месте и высушенные в вашем доме на солнышке или в печи.
3. Каменная соль
Самая важная часть рецепта: 1 килограмм крупной каменной соли. Чем грубее будет помол, тем лучше. Не берите мелкую йодированную соль! Она не годится для перепекания с хлебом.
Смешиваем основу для чёрной соли
Вот и всё, что вам потребуется, чтобы сделать четверговую соль. Вечером перед Чистым четвергом нужно смешать хлеб, соль и травы. Обычно, хлеба берут в два или три раза больше, чем соли. Если не получается замешать однородную солевую массу, добавьте к хлебу немного воды.
Дальше всё зависит от того, где вы будете выпекать соль. Конечно, лучше бы в русской печи, но не в каждом доме она есть. Потому расскажем, как выпекается четверговая соль в печи и в домашней духовке.
Как готовить четверговую соль в печи:
В русской печи. По традиционному рецепту полученную смесь для четверговой соли раскладывают в мешочки из натуральной ткани и помещают в русскую печь, растопленную на березовых дровах. Через пару часов можно доставать полностью прогоревшие угольки. После того как угли остынут их нужно тщательно измельчить.
Как сделать четверговую соль дома в духовке:
В духовке. Если русской печки в доме нет, для приготовления четверговой соли вполне подойдет и обычная духовка. Смесь хлеба, соли и трав раскатывается на противень и отправляется в заранее разогретую печь. Основное неудобство такого «городского» способа приготовления состоит в том, что смесь, выпекаемая в духовке, скорее всего, будет сильно дымить. Не забудьте открыть окна!
Четверговая соль. Заговор
Вот и настал волшебный момент, когда нужно заговаривать четверговую соль! Именно заговор превратит обычные солёные угольки в волшебный оберег на весь год. Утром Чистого четверга нужно выложить полученную прогоревшую смесь на чугунную сковородку и некоторое время помешивать ее деревянной ложкой по часовой стрелке.
При этом можно читать такой заговор:
«Как к этой соли не льнут ни призоры, ни переговоры, такжо бы ко мне (имя рек), к моему блызнему, к моему дому и моему двору, не льнули бы ни прозоры и ни переговоры и не думы свои и ни помышления. Вики пувики, отыне дувики».
Четверговая соль готова! Осталось пересыпать ее в холщовый мешочек и убрать потаенное место.
Для чего нужна четверговая соль
Опытные хозяйки используют четверговую соль для совершения простых бытовых обрядов, проговаривают заговоры на четверговую соль. Прежде всего, эта целебная смесь помогает избавиться от несчастий и дурного глаза, наладить общую обстановку в доме.
- Приготовленную соль можно добавить в воду для мытья пола или насыпать под порог – тогда ничто дурное в доме не задержится.
- Если кто-то из домочадцев болеет, ему дают выпить воды с чёрной солью. Недуг отступает быстрее.
- Четверговая соль оберегает хозяина от порчи и сглаза, если носить ее в мешочке в качестве нательного оберега.
В Чистый четверг используют для очищения не только четверговую соль! Узнайте, как очищают дом в этот праздник, какие обрядовые действия совершают. Об этом наша статья.
Смотрите в видео, как готовить и применять четверговую соль.
Славянская свадьба. Обычаи и традиции наших Предков
Свадьба — волнующее событие для всех участников, а славянская свадьба или даже просто свадьба в славянском стиле может стать незабываемым, высоким торжеством. Некоторые обычаи славянской свадьбы известны всем — например, свадебный поезд, который раньше назывался дружиной, или же наличие каравая – обрядового печения. Известный обряд славянской свадьбы — постилание вышитого славянского рушника на землю, осыпание молодых хмелем и рожью «на счастье», богатое застолье. И всё же есть традиции славянской свадьбы, которые надо вспомнить и объяснить. Об этом — в статье.
Читать дальше